Kategorie: Vyzkoušel jsem

Vyzkoušel jsem: Beyond Burger

O společnosti Beyond Meat jsem donedávna četl jen na stránkách Forbesu. Věděl jsem, že je to progresivní společnost z Kalifornie, která vyrábí maso z rostlin a že má skutečně chutnat a vypadat jako opravdové maso. Ačkoli vyrábí potraviny, je to především high-tech firma, která na výrobu svých produktů používá vědecké postupy. Tak třeba bílkoviny dodá Beyond masu hrách a červenou barvu masa...

Celý článek